Hora
Tema
Presenter
10:15 am
Cómo leer una bolsa de café como un experto
Nicole
11 am
Taller de Aeropress
Carlos
11:45 am
Café y salud: lo que debes saber
Wagner
1 pm
Retos de abrir un Coffee Shop en Panamá
David
Ivan
Giancarlo
Amael
2 pm
Hoja de Cata SCA y Taza de Excelencia
Víctor
3 pm
Desde la finca hasta la cafetería: Perspectivas Femeninas en el Mundo del Café
Tessie
Analiz
Sandra
Yamileth
4 pm
El Rol del Barista: Enlace de la planta con la comunidad
Lucía
Hora
Tema
Presentada por
11 am
Experiencia Sensorial por Panama Coffee Club
Descubre el café a través de tus sentidos.
1 pm
Taza de Excelencia: Cafés ganadores de Costa Rica
Descubre la excelencia en cada sorbo con cafés ganadores de Costa Rica.
2:30 pm
Ecuador: La Diversidad de Sabores en Cada Taza
Explora la riqueza de los cafés ecuatorianos en esta cata única.
4 pm
Experiencia Cafetera: Un Viaje por tierras chiricanas
Ven y recorre Boquete, Volcán, Renacimiento y Cordillera con estos cafés excepcionales de Panamá.